Ana Maria Brogui

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@anamariabrogui · 3.6M subscribers · 1,405 videos · Portuguese

No ar desde 2009, o Ana Maria Brogui é o primeiro canal de culinária do Youtube Brasil, aqui você aprende receitas famosas como Big Mac com molho especial, Doritos, Cebola do Outback, Danoninho, e muitas outras!

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COMO FAZER PÃO NA AIR FRYER | Ana Maria Brogui

39K views · 21d ago · 12:51

Ingredientes para fazer o Pão na Airfryer 150 ml de leite morno 1 colher de sopa de manteiga 1 ovo 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 colher de café rasa de fermento biológico seco (5g) 2 xícaras de 1/2 de farinha de trigo Manteiga a gosto para pincelar

13:31

COMO FAZER CONSERVA DE BATATA DE BOTECO | Ana Maria Brogui

378K views · 22d ago · 13:31

Ingredientes para a Batata de Boteco 1kg de batata bolinha Sal a gosto 1 cebola picada 3 dentes de alho picados Azeite e pimenta do reino a gosto Salsinha a gosto Suco de 1 limão Pimenta calabresa a gosto Tomilho a gosto Orégano a gosto Semente de coentro a gosto 2 xícaras de vinagre de álcool 2 xícaras de água

10:34

COMO FAZER O FAMOSO COOKIE DO SUBWAY | Ana Maria Brogui

10K views · 26d ago · 10:34

Ingredientes para o Cookie do Subway Caseiro 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar mascavo 1/4 de xícara de açúcar 1 ovo 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 1 colher de chá de essência de baunilha 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 xícara de macadamias levemente picadas 1/2 xícara de chocolate branco picado

10:01

COMO FAZER O FAMOSO QUEIJOLHÃO | Ana Maria Brogui

12K views · 1mo ago · 10:01

Ingredientes para o Queijolhão 4 xícaras de polvilho doce (500g) 1 colher de sobremesa de sal 260g de manteiga derretida 4 Ovos 2 xícaras de mussarela ralada 2 xícaras de parmesão ralado Conheça a Primeway, minha marca de Suplementos, use o cupom BROGUI para ter desconto

8:30

COMO FAZER O KETCHUP DO MADERO | Ana Maria Brogui

12K views · 1mo ago · 8:30

Ingredientes para o Ketchup do Madero Caseiro 300g de Extrato de Tomate 150ml de Vinagre de Vinho Branco 3 colheres de sopa de Açúcar Mascavo Sal e Pimenta do Reino a gosto 2 colheres de sopa de Azeite 1 colher de café rasa de Alho em Pó 6 cravos da índia 3 pedaços de canelas em pau (ou uma pitada da canela em pó)

11:23

COMO FAZER SALGADINHO TORCIDA | Ana Maria Brogui

16K views · 1mo ago · 11:23

Ingredientes para a receita do Salgadinho Torcida Caseiro 1 xícara e 1/2 de Farinha de Trigo 1/2 xícara de água morna 3 colheres de sopa de Azeite 1 colher de café rasa de Fermento Biológico Seco 1 colher de café rasa de sal Tempero pronto de Bacon (ou sabor da sua preferência) Fio de azeite para fixar o tempero

8:39

COMO FAZER REQUEIJÃO | Ana Maria Brogui

10K views · 1mo ago · 8:39

Ingredientes para o Requeijão Caseiro 300g de Ricota 1 caixinha de creme de leite 100g de Manteiga 100ml de leite quente Sal a gosto Conheça a Primeway, minha marca de Suplementos, use o cupom BROGUI para ter desconto Contato para publicidade: publicidade@

13:08

COMO FAZER REESE'S | Ana Maria Brogui

29K views · 1mo ago · 13:08

Ingredientes para o Reese’s Caseiro 450g de Pasta de amendoim 300g de Açúcar de Confeiteiro 100g de Manteiga com sal 240g de chocolate ao leite Conheça a Primeway, minha marca de Suplementos, use o cupom BROGUI para ter desconto

12:28

COMO FAZER FANTA UVA | Ana Maria Brogui

117K views · 1mo ago · 12:28

Ingredientes para a Fanta Uva Caseira 800g de uva roxa sem sementes 1 xícara de açúcar (pode usar adoçante, se preferir) Suco de 1 limão Água com gás Rende 8 copos aproximadamente Conheça a Primeway, minha marca de Suplementos, use o cupom BROGUI para ter desconto

16:53

COMO FAZER BANANINHA | Ana Maria Brogui

12K views · 1mo ago · 16:53

Ingredientes para a Bananinha Caseira 650g de banana nanica madura 390g de açúcar Suco de 1 limão açúcar cristal a gosto para finalizar Conheça a Primeway, minha marca de Suplementos, use o cupom BROGUI para ter desconto

11:23

COMO FAZER SALGADINHO FANDANGOS | Ana Maria Brogui

16K views · 1mo ago · 11:23

Ingredientes para o Fandangos Caseiro 2 xícaras de farinha de milho amarela 1 xícara de água morna 1/2 colher de sopa de manteiga 1/2 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de fermento químico Glutamato monossódico a gosto Tempero a gosto (usei bacon em pó)

9:52

COMO FAZER COQUINHO DE RUA | Ana Maria Brogui

9K views · 1mo ago · 9:52

Ingredientes para o Coquinho de Rua 1 coco seco (do marrom) (ou 250g de polpa de coco seco) 1/2 xícara de açúcar 50ml de água Conheça a Primeway, minha marca de Suplementos, use o cupom BROGUI para ter desconto Contato para publicidade: publicidade@

10:18

COMO FAZER DADINHO | Ana Maria Brogui

65K views · 1mo ago · 10:18

Ingredientes para o Dadinho Caseiro 1/2 xícara de açúcar 1 e 1/2 xícara de farinha de amendoim 1/2 xícara de farinha de castanha de caju 1 colher de sopa rasa de margarina 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro 1 pitada de sal

17:39

COMO FAZER PASTEL DE BELÉM DO HABIB'S | Ana Maria Brogui

28K views · 1mo ago · 17:39

Ingredientes para o Pastel de Belém do Habib’s Caseiro 500g de Massa Folhada 500ml de leite 500g de açúcar 250ml de água 1 casca de limão siciliano 1 pau de canela 60g de farinha de trigo sem fermento 7 gemas 1 colher de chá de essência de baunilha Manteiga para untar as forminhas

8:24

COMO FAZER O MEXICANO DA KOPENHAGEN | Ana Maria Brogui

57K views · 2mo ago · 8:24

Ingredientes para fazer o Mexicano da Kopenhagen em casa Para 1 copo de aproximadamente 200 ml 65g de chocolate meio amargo (50% ou 60%) 130ml de leite integral 50g de creme de leite 1 pedaço de canela em pau Conheça a Primeway, minha marca de Suplementos, use o cupom BROGUI para ter desconto

9:59

COMO FAZER BOLO PANCO CHOCOBOY MESCLADO | Ana Maria Brogui

8K views · 2mo ago · 9:59

Ingredientes para o Bolo Panco Mesclado Caseiro 120g de chocolate meio amargo 2 colheres de chá de fermento químico 2 ovos 1/2 xícara de iogurte integral 1 xícara e 1/2 de Farinha de Trigo 100g de manteiga sem sal 1 xícara de açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha 1 pitada de sal

13:12

COMO FAZER BOLACHA OREO | Ana Maria Brogui

11K views · 2mo ago · 13:12

Ingredientes para a Bolacha Oreo Caseira 180g de farinha de trigo 50g de cacau em pó sem açúcar 220g de açúcar 140g de manteiga sem sal 1⁄4 colher de chá de sal 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1⁄4 colher de chá de fermento em pó 1 ovo

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