Bienvenidos al podcast de Realfooding, tu podcast favorito de salud en habla hispana, espacio donde descubrirás el poder transformador de una alimentación Re…
12:372K views · 2mo ago · 12:37
En este vídeo hablamos sobre el GLP-1, una de las hormonas más importantes en la regulación del apetito, la saciedad y el control de la glucosa. Analizamos cuál es su función en el organismo, por qué ha ganado tanta relevancia en los últimos años y qué diferencias existen entre potenciar su producción de forma natural y utilizar fármacos basados en esta hormona.
13:13732 views · 2mo ago · 13:13
En este vídeo hablamos sobre los huevos y por qué son uno de los alimentos más completos para cuidar la salud cognitiva. Analizamos qué nutrientes aportan, cuál es su papel en el funcionamiento del cerebro y qué dice la evidencia científica sobre su consumo dentro de una alimentación saludable.
12:32827 views · 2mo ago · 12:32
En este vídeo hablamos sobre la proteína y resolvemos las dudas más frecuentes sobre uno de los suplementos más utilizados. Analizamos cuánta proteína necesitamos realmente, quién puede beneficiarse de un aporte extra y por qué no es un producto exclusivo para deportistas.
12:25391 views · 2mo ago · 12:25
En este vídeo hablamos sobre los mejores alimentos para proteger la piel durante el verano y cómo la alimentación puede ayudarte a mantener una piel más sana frente a la exposición solar. Explicamos qué nutrientes desempeñan un papel clave en la salud de la piel, como los carotenoides, la vitamina C, la vitamina E, los polifenoles y los ácidos grasos omega-3, y en qué alimentos puedes encontrarlos.
12:14573 views · 3mo ago · 12:14
En este vídeo hablamos sobre el magnesio, uno de los minerales más importantes para el funcionamiento del organismo, y analizamos cuándo puede ser recomendable suplementarse y cuándo no es necesario. Explicamos cuáles son las funciones del magnesio en el cuerpo, su papel en la función muscular, el sistema nervioso, el descanso, la salud ósea y la producción de energía.
12:37418 views · 3mo ago · 12:37
En este vídeo hablamos sobre 5 condimentos con evidencia científica que pueden ayudarte a cuidar tu salud más allá de aportar sabor a tus platos. Analizamos qué dice la ciencia sobre el azafrán, la canela, el jengibre, la cúrcuma y el ajo, y cómo incorporarlos de forma habitual dentro de una alimentación basada en comida real.
12:57408 views · 3mo ago · 12:57
En este vídeo hablamos sobre el aceite de girasol, el girasol alto oleico y el aceite de oliva virgen extra, analizando por qué no todos los aceites son iguales y qué dice realmente la evidencia científica sobre su impacto en la salud. Explicamos las diferencias entre aceites refinados y no refinados, y por qué el AOVE sigue siendo la mejor opción para el día a día.
13:09491 views · 3mo ago · 13:09
Guest: La GUÍA del HIERRO
En este vídeo hablamos sobre el hierro, un mineral esencial para el transporte de oxígeno, la producción de energía y el correcto funcionamiento del sistema inmunitario. Analizamos por qué la deficiencia de hierro es una de las carencias nutricionales más frecuentes, qué personas tienen un mayor riesgo de padecerla y cómo puede afectar al rendimiento físico y mental.
13:531.3K views · 4mo ago · 13:53
En este vídeo hablamos sobre la creatina y su papel más desconocido: el apoyo a la función cerebral, especialmente en personas que duermen poco o trabajan de noche. Analizamos qué ocurre en el cerebro cuando existe privación de sueño y qué dice la evidencia científica sobre el uso de la creatina para ayudar a mantener el rendimiento cognitivo en estas situaciones.
12:101.1K views · 4mo ago · 12:10
En este vídeo hablamos sobre el colágeno, una de las proteínas más importantes del organismo y fundamental para mantener la salud de la piel, las articulaciones, los huesos, los tendones y los ligamentos. Analizamos por qué su producción disminuye con la edad, qué factores pueden acelerar esta pérdida y qué dice realmente la evidencia científica sobre la suplementación con colágeno.
13:06695 views · 4mo ago · 13:06
En este vídeo hablamos sobre la digestión lenta y pesada, una de las molestias digestivas más frecuentes y normalizadas hoy en día. Analizamos por qué aparece esa sensación de hinchazón, gases, presión abdominal o cansancio después de comer y qué factores pueden estar detrás de estos síntomas.
12:41840 views · 4mo ago · 12:41
En este vídeo hablamos sobre los 5 ingredientes que deberías aprender a identificar y reducir en tu alimentación si quieres cuidar tu salud a largo plazo. Analizamos por qué ciertos ingredientes presentes en gran parte de los productos del supermercado se han convertido en protagonistas de la alimentación moderna y qué dice realmente la evidencia científica sobre ellos.
14:05610 views · 4mo ago · 14:05
En este episodio hablamos con Aleix Sala-Vila, investigador especializado en nutrición y salud cardiovascular, sobre el OMEGA 3, los ácidos grasos esenciales y su impacto en la salud a largo plazo. Analizamos qué son realmente los ácidos grasos, las diferencias entre ALA, EPA y DHA y cuáles son los alimentos más ricos en estas formas de omega 3.
9:45412 views · 4mo ago · 9:45
En este episodio hablamos con Aleix Sala-Vila, investigador especializado en nutrición y salud cardiovascular, sobre el OMEGA 3, los ácidos grasos esenciales y su impacto en la salud a largo plazo. Analizamos qué son realmente los ácidos grasos, las diferencias entre ALA, EPA y DHA y cuáles son los alimentos más ricos en estas formas de omega 3.
8:48267 views · 4mo ago · 8:48
En este episodio hablamos con Aleix Sala-Vila, investigador especializado en nutrición y salud cardiovascular, sobre el OMEGA 3, los ácidos grasos esenciales y su impacto en la salud a largo plazo. Analizamos qué son realmente los ácidos grasos, las diferencias entre ALA, EPA y DHA y cuáles son los alimentos más ricos en estas formas de omega 3.
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